產(chǎn)品發(fā)展研究

來(lái)看一下這個(gè)項(xiàng)目,某食品生產(chǎn)企業(yè)擬發(fā)展一種XX食品,考慮的屬性有:口味、形狀及定位描述 。口味有13種,分別用F1-F13表示;形狀有12種,分別用S1-S112表示;定位描述有5句,分別有P1-P5表示。
監(jiān)于以上項(xiàng)目案例,在進(jìn)行產(chǎn)品發(fā)展研究時(shí),我們需要根據(jù)產(chǎn)品的各方面都梳理一遍:
一、用于項(xiàng)目的市場(chǎng)調(diào)查研究目的:
1、在口味、形狀及定位描述中,哪一種屬性對(duì)消費(fèi)者的產(chǎn)品偏好影響最大,考慮每一種屬性的相對(duì)重要性如何;
2、哪一種口味對(duì)消費(fèi)者的產(chǎn)品偏好影響最大;
3、哪一種形狀對(duì)消費(fèi)者的產(chǎn)品偏好影響最大;
4、口味和形狀的交互效用如何
5、哪些形狀、口味及定全描述組成的剖面最受消費(fèi)者偏愛;
二、市場(chǎng)研究方法:
根據(jù)研究目的,項(xiàng)目主要采用的方法進(jìn)行研究,現(xiàn)在先以采用計(jì)算機(jī)輔助訪問(wèn)的方法收集數(shù)據(jù)。在計(jì)算機(jī)屏幕上每次將顯示3種XX食品供被訪者選擇,每次所顯示的形狀、口味及定位描述都是生的,被訪者從中選 出最可能購(gòu)買的一種。如果被訪者不喜歡其中任何一種,也可選擇“我不選擇其中任何一種”。被訪者一共選擇13次。
三、輸出分析 :
數(shù)據(jù)收集后,得用Logi模型計(jì)算出各屬性水平的效用值,并根據(jù)研究目的進(jìn)行了相應(yīng)的分析:
(一)形狀、口味及定位描述的相對(duì)重要性
通過(guò)對(duì)各屬性水平的效用值的人析計(jì)算,我們得到了各屬性對(duì)消費(fèi)者的相對(duì)重要性。在消費(fèi)者購(gòu)買XX食品時(shí),口味是最為重要的因素,相對(duì)重要性為77%;其次形狀為19%,定位描述的重要性占4%。
(二)哪一種口味、形狀及定位描述對(duì)消費(fèi)者的產(chǎn)品偏好大
為了便于說(shuō)明和分析,我們將屬性水平的效用值進(jìn)行變換,讓最小的效用值等于0,最大的效用值 等于100,其他效用值按比例變換。這種變換是保持效用的順序的,它反遇各屬性水平對(duì)產(chǎn)品偏好的相對(duì)貢獻(xiàn)(效用)。
(三)口味和形狀的交互效用
(四)產(chǎn)品剖面的相對(duì)效用
口味、形狀及定位描述三種屬性某種水平組成的產(chǎn)品剖面,其相對(duì)效用最大的前75個(gè)剖面。從各種組合測(cè)試可知,口味F4、形狀S6及定位描述P1組成的產(chǎn)品剖面最受消費(fèi)者偏愛。而口味、形狀及定位描述的屬性水平效用排第1的水平組成的產(chǎn)品剖面,由于交互效用,僅排在第23名。效用排在前10名的產(chǎn)品剖面,其形狀無(wú)是S6,口味則是F4或F13,其相對(duì)效用近,在95-100.因此在產(chǎn)品發(fā)展時(shí)最多考慮其中一個(gè)。其他測(cè)試組合這里不詳盡說(shuō)明。。。。
(五)結(jié)論
1、發(fā)展新產(chǎn)品的最為重要的因素是口味。
2、發(fā)展新產(chǎn)品的首選形狀篩選。
3、需要考慮形狀和口味的交互效用
(六)發(fā)展產(chǎn)品的兩種產(chǎn)品建議
根據(jù)測(cè)試組合的結(jié)果,從中選出最佳組合投放市場(chǎng)。





